TRỒNG RAU MẦM TẠI NHÀ VỚI PHÂN TRÙN QUẾ

Với hàm lượng chất dinh dưỡng tương đối cao cộng với một số yếu tố được cho rằng có khả năng chống ung thư, rau mầm trong những năm trở lại đây luôn là một trong những lựa chọn hàng đầu của những bà nội trợ. Thòi gian sinh trưởng ngắn, dễ trồng khiến cho việc trồng rau mầm tại nhà trở thành một xu hướng thực phẩm sạch phổ biến ở khu vực nông thôn lẫn thành thị.

Rau mầm:

Rau mầm là gì?

Rau mầm là một loại rau non đang trong quá trình phát triển mầm với chiều dài khoảng 5 – 7 cm. Thường đối với các loại rau này chúng sẽ sống không cần đất. Rau mầm tương đối mềm và mong nước, có thể sử dụng toàn bộ cây để làm thức ăn.

Hàm lượng dinh dưỡng của rau mầm

So sánh với nhiều loại rau thường thấy hàng ngày, rau mầm thường có giá trị dinh dưỡng cao gấp 5 lần. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng chỉ cần một lượng 50 gram rau mầm thì đã chứa lượng dinh dưỡng tương đương so với 200 gram rau thông thường.
Một số chất dinh dưỡng có thể tìm thấy trong rau mầm như: các loại amino axit, vitamin B, C, E, A,… cùng các khoáng chất thiết yếu cho cơ thể điều ở hàm lượng tương đối cao.

Bên cạnh đó, các enzymne và một số thành phần trong rau mầm có khả năng chống oxy hoá. Chỉ với một chén rau mầm thì đã chứa 119% vỉtamin C mà cơ thể chúng ta phải cần trong một ngày.

Các bước đơn giản để trồng rau mầm tại nhà:

Rau mầm là một loại rau giàu dinh dưỡng nhưng lại có thời gian trồng tuong đối ngắn chỉ từ 5 – 7 ngày, chính vì thế cách trồng cũng hết sức đơn giản.

Bước 1: Ngâm hạt giống

Ngâm hạt giống trong nước ấm (45 – 50^oC) trong 2 – 5 tiếng để hạt nhanh nảy mầm. Sau khi ngâm xong vớt ra để ráo nước rồi tiến hành gieo hạt

Bước 2: Chuẩn bị giá thể
Bạn có thể trồng rau mầm bằng các loại đất bán sẵn nhưng nếu bạn muốn cây có thể phát triển tốt hơn thì nên trồng bằng giá thể có phân trùn quế. Sau khi có giá thể vào khay nhựa hoặc thùng xốp với độ dày 2 – 3 cm, sau đó san phẳng bề mặt rồi phun ướt giá thể.

Cách trộn giá thể phân trùn quế: tỉ lệ tốt nhất là nên phối trộn đất sạch với phân trùn quế với tỉ lệ 1:1

Bước 3: Gieo hạt

Sau khi ngâm hạt và chuẩn bị giá thể, ta tiến hành gieo hạt với lượng 10 gr hạt/40 cm², sau đó phủ một lớp giá thể lên bề mặt. Tưới ẩm và dùng bìa che lên bề mặt khay hạt để giữ ẩm.

Bước 4: Chăm sóc

Tưới nước hai lần mỗi ngày vào sáng sớm và chiều mát để cấp ẩm cho hạt. Sau khi hạt nảy mầm thì bỏ bìa ra khỏi khay và đưa khay đến nơi có nắng nhẹ. Vẫn tiếp tục tưới nước hai lần mỗi ngày vào sáng sớm và chiều mát trong thời gian cây phát triển, không nên tưới đẫm mà chỉ cần tưới ẩm là được.

Bước 5: Thu hoạch

Một ngày trước khi thu hoạch, bạn nên ngưng tưới nước. Khi thu hoạch dùng dùng keo hoặc dao cắt sát gốc rau, rửa sạch bằng nước và chế biến món ăn.

Tại sao nên sử dụng phân trùn quế trồng rau mầm

Nguồn dinh dưỡng:

Rau mầm sinh trưởng trong thời gian tương đối ngắn từ 5 – 7 ngày nên cần nguồn dinh dưỡng không những từ hạt mà còn từ giá thể. Phân trùn quế có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao cũng như rất nhiều vi sinh vật có lợi nên rất thuận tiện cho sự phát triển của rau mầm.

Cấp ẩm cho giá thể:

Phân trùn quế luôn có một độ ẩm nhất định ên khi sử dụng làm giá thể sẽ tạo độ thấm hút tốt nhưng vô cùng thông thoáng, từ đó sẽ giúp giá thể luôn đủ ẩm nhưng không bị úng nước.

Hạn chế các loại nấm bệnh phát triển:

Trong phân trùn quế có chứa nhiều vi sinh vật có lợi, nhờ có chùn mà cây rau mầm hạn chế được các tác nhân gây hại cho cây. Bên cạnh đó, phân trùn quế sau khi đã qua xử lý nên đã được hạn chế các tác nhân gây hại cho cây.

An toàn:

Vì thời gian trồng đến khai thác tương đối nhanh, vì vậy các yếu tố đầu vào cho rau mầm luôn phải đảm bảo độ an toàn cho người sử dụng. Với phân trùn quế đã qua xử lsy thì bạn hoàn toàn có thể yên tâm để sử dụng trồng rau mầm.

Mua phân bón hữu cơ ở đâu:

Hiện tại, các loại phân trùn quế trên thị trường có nhiều lựa chọn khác nhau. Nếu bạn là nguời  mới bắt đầu trồng thì việc lựa chọn nguồn phân có chất lượng là rất khó. Huy Long mang cho bạn những sản phẩm phân trùn quế đạt chất lượng tốt nhất: có quyết định lưu hành của bộ Nông nghiệp, ISO 9001:2015 cũng như hàm lượng dinh dưỡng qua kiểm nghiệm cao hơn 1,5 lần so với các sản phẩm cùng loại trên thị trường. Huy Long luôn sẵn sàng tư vấn cho bạn. Với các loại phân bón hữu cơ trùn quế ở đây. Đội ngũ nhân viên nhiệt huyết và tinh thần trách nhiệm cao để phục vụ tốt nhất ở đây. Hãy để Huy Long đồng hành cùng khu vườn nhà bạn.

Mọi chi tiết xin liên hệ:

Công Ty TNHH MTV Công Nghệ Cao Huy Long

Địa chỉ: 144 Nguyễn Chí Thanh, Tp. Quảng Ngãi, Tỉnh Quảng Ngãi

Email: huylongqn144@gmail.com

Inbox: m.me/huylonghuuco

Hotline: 077 723 2718 – 0255 652 7676

Khi bạn cần, chúng tôi có. Nơi nào khó, có Huy Long.