Khổ qua tuy là một loại quả có vị đắng nhưng lại là một trong những món ăn ưa thích của nhiều người. Hơn thế nữa khổ qua rất thích hợp để giải nhiệt cơ thể vì rất thanh mát và có lợi cho sức khỏe. Hơn thế nữa khổ qua cũng là một vị thuốc quý đối với nhiều người.
Khổ qua là một loại quả không quá khó để có thể trồng tại nhà. Nó có thể được trồng tại nhiều thờ điểm trong năm nhưng thích hợp nhất là vào tháng 7 đến tháng 8. Lúc này thời tiết bắt đầu chuyển sang mùa mưa nên rất thích hợp cho cây phát triển tốt.
Nếu bạn là một người yêu thích loại quả này thì tại sao lại không bắt tay ngay vào trồng loại quả này ngay tại vườn nhà mình nào!
Các bước để trồng khổ qua tại nhà
Bước 1: Chuẩn bị hạt giống
Bạn có thể chuẩn bị hạt giống theo hai cách. Cách thứ nhất là lấy hạt giống từ những quả mướp đắng khác (nên chọn những quả to, mập, cầm chắc tay) và cách thứ hai là có thể mua hạt giống tại các cửa hàng nông nghiệp có uy tín.
Cách lấy hạt từ quả khổ qua khác: dùng dao bổ dọc quả khổ qua, sau đó dùng thìa lấy phần ruột rồi lọc lấy hạt. Hạt sau khi được lọc ra thì đem rửa sạch, phơi khô để bảo quản chờ khi thích hợp để trồng.
Bước 2: gieo hạt
Để hạt giống có thể nảy mầm ta cần ngâm ủ vào nước ấm với tỉ lệ 2 sôi 3 lạnh từ 5 – 6 giờ, sau đó vớt ra ủ vào khăn ẩm. Tiếp theo để qua 1 ngày sau đó rửa sạch chất nhờn bám trên vỏ hạt rồi tiếp tục ủ thêm một làn nữa cho đến khi hạt nảy mầm là gieo được.
Đất trồng nên là loại đất nhiều dinh dưỡng, có thể trọn vào đất các loại phân bón hữu cơ có hàm lượng dinh dưỡng cao chẳng hạn như phân trùn quế (loại phân hữu cơ này rất giàu chất dinh dưỡng và các vi sinh vật có lợi cho cây, không có mùi hôi nên rất thích hợp cho khu vực trồng cây trong thành phố), tỉ lệ trộn là 7: 3.
Cách gieo hạt: khi gieo hạt, đặt đầu nhọn đã nứt mầm của hạt xuống phía dưới và lấp một lớp đất mỏng lên trên. Sau đó tưới nước, khoảng 5 ngày sau cây sẽ bắt đầu nảy mầm và vươn lên cao
Cây sẽ đạt chiều cao từ 10 – 15 cm sau 3 tuần và có 2 – 3 lá thật.
Bước 3: Làm giàn cho cây
Khi cây cao 25 đến 30cm, bắt đầu ra từ 5 đến 6 lá thật và có xuất hiện tua cuốn, ta nên đem cây ra chậu lớn hơn hoặc nếu nhà bạn có đát vườn thì nên đem chúng ra vườn để cây có nhiều không gian hơn để phát triển. Sau đó bạn hãy tiến hành làm giàn cho cây.
Cây mướp đắng khi đã có tua cuốn thì rất mau lớn, nếu nhà bạn có hàng rào dạng mắt lưới thì bạn có thể tận dụng mắc lưới để cho mướp đắng leo giàn.
Bạn cần tưới nước thường xuyên khoảng 2 lần một ngày để đảm bảo độ ẩm cho cây sinh trưởng và phát triển.
Bước 4: chăm sóc và thu hoạch
Hoa thường bắt đầu xuất hiện trên giàn leo trong vòng một vài tuần lễ sau khi trồng cây. Hoa đực sẽ nở đầu tiên còn hoa cái có một phần bầu nhỏ ở cuống hoa sẽ nở tiếp sau đó khoảng một tuần.
Bạn có thể để ong bướm thụ phấn cho hoa hoặc có thể tự làm. Chú ý là hoa đực chỉ sống được khoảng một ngày, nở vào buổi sáng và rơi xuống gốc cây vào lúc chiều tối.
Sau khi hoa nở khoảng 5 ngày thì cây bắt đầu cho ra trái. Những trái non nhú ra từ phần cuống sau khi hoa tàn, dần dần theo thời gian sẽ phát triển to lên đến kích thước chuẩn.
Ở giai đoạn này nên ngắt bỏ bớt lá quá dày mọc gần quả non để tạo điều kiện cho quả non nhận đủ ánh sáng để phát triển.
Mướp đắng – khổ qua là loại cây dễ trồng, dễ sống, nhưng để đạt được hiệu quả cao nhất, bạn hãy trồng cây trên đất giàu chất hữu cơ tơi xốp. Nhớ chú ý tưới nhiều nước cho cây, nhất là giai đoạn ra hoa và tạo quả. Bạn cũng có thể bón lót cho cây lúc mới trồng và bón thúc cho chúng vào mỗi thời điểm quan trọng.
Trồng mướp đắng có hai vụ, hè thu và đông xuân, trong đó vụ hè thu cho năng suất cao hơn nhiều. Kể từ khi gieo trồng đến lúc quả trưởng thành chỉ mất khoảng 2 tháng. Khi cây ra quả, cứ 2 đến 3 ngày là bạn có thể có trái để dùng.
Những thông tin mà Huy Long chia sẻ qua bài viết hy vọng nhiều người sẽ biết thêm cách trồng và chăm sóc khổ qua đơn giản tại nhà. Đặt mua trực tiếp phân trùn quế, phân hữu cơ đang được ưa chuộng trên thị trường tại website: https://phanbonhuylong.com/. Chi tiết thắc mắc vui lòng gọi ngay 0777.232.718 – 0255.652.7676 hoặc Fanpage để được hỗ trợ thêm.