Ớt là một loại quả rất phổ biến trong mọi bữa ăn của gia đình Việt từ việc làm nước chấm đến là gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn. Đăc biệt đối với nhiều gia đình trong mỗi bữa ăn đều phải có một vài trái ớt trên bàn ăn. Chính vì thế mỗi gia đình đều luôn tự trồng ớt trong nhà mình để có thể sẵn có bất cứ lúc nào. Qua bài viết này Huy Long sẽ hướng dẫn bạn cách trồng ớt siêu đơn giản và có trái quanh năm nhé!
Lợi ích của ớt đối với sức khỏe:
Nhiều người thường biết đến ớt là một loại quả có tính chất cây nồng và không thích ăn nhưng lại không biết rằng thực chất trong ớt cũng có chứa nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Các nhà nghiên cứu đã tìm ra được có chứa nhiều chất như Vitamin, khoáng chất, hợp chất vi lượng cũng như nhiều thành phần khác. Các loại ớt nói chung đều có chứa hợp chất Alkaloid có ích cho sức khỏe, bên cạnh đó ớt còn chứa Vitamin A, C và các chất Flavonoid như sắc tố vàng beta, alpha, lutein, zeaxanthin, cryptoxanthins.
Không những thế ớt cũng chứa trong nó một lượng khoáng chất tương đối phong phú như kali, mangan, sắt và magie. Ngoài công dụng làm gia vị cho các món ăn ớt còn có các lợi ích tốt cho sức khỏe như: kháng viêm, giảm đau, tốt cho tim, ngăn ngừa ung thư, tăng cường hệ miễn dịch, giảm cân,….
Cách trồng ớt siêu đơn giản:
Để có những quả ớt cay nồng bùng vị hãy cũng làm theo những bước trồng đơn giản dưới đây của Huy Long nhé:
Chuẩn bị dụng cụ trồng:
Đầu tiên để trồng ớt chúng ta cần chuẩn bị đầy đủ các dụng cụ cần thiết. Các dụng cụ này thường rất đơn giản và dễ kiếm.
Hạt giống: Tùy theo nhu cầu cũng như sở thích mà bạn có thể lựa chọn những giống ớt khác nhau. Tốt nhất bạn nên mua giống tại các cửa hàng vì chúng đã được xư lí kĩ càng nên dễ nảy mầm hơn.
Khay, chậu trồng: Nếu không có không gian bạn có thể trồng trong khay xốp nhưng nhớ có đục lỗ ở dưới đáy để thoát nước. Nếu bạn trồng chậu thì chỉ cần có kích thước 15 – 20 cm là vừa đủ.
Đất trồng: đất dùng trồng ớt cần phải thật tơi xốp, dễ thoát nước và giàu chất dunh dưỡng như đất cát pha, đất phù sa, đất sét pah đất thịt,.. Ngoài ra để tăng thêm chất dinh dưỡng bạn có thể bón thêm phân trùn quế và chế phẩm Trichoderma.
Cách trồng ớt siêu đơn giản:
Để trồng ớt bạn chỉ cần làm theo ba bước đon giản sau đây
Bước 1: Ngâm hạt
Hạt giống ớt sau khi mua về cần đươc ngâm trong nước ấm (2 sôi : 3 lạnh) trong thời gian 2 – 8 tiếng. Sau hai ngày bạn quan sát thấy hạt giống trương lên thì có thể đem ra trồng vào đất.
Bước 2: Gieo hạt
Bạn cho đất đã chuẩn bị trước đo vào khay, sau đó gieo hạt vào, sau khi gieo nhớ tưới ẩm cho khay. Cuối cùng bạn nên lựa chọn những nơi ấm áp để đặt khay nhằm kích thích hạt nhanh nảy mầm.
Bước 3: Sang chậu:
Sau khi hạt ớt nảy mầm và phát triển đến chiều cao 10- 15 cm, bạn lựa chọn những cây khỏe mạnh nhất để trồng riềng vào các chậu đã chuẩn bị sẵn.
Chăm sóc ớt sau khi trồng:
Sau khi trồng xong thì việc chăm sóc ớt là hết sức đơn giản nhưng lại rất quan trọng.
Thay vì tưới trực tiếp bạn nên tưới thấm cho ớt. Vì như vậy sẽ giúp tăng hiệu quả sử dụng phân bón cũng như giúp giữ ẩm và tiết kiệm nước tưới.
Hàng ngày bạn nên đem chậu ớt ra nơi có ánh sáng để tắm nắng vài giờ. Thời gian tắm nắng có thể tăng dần tùy vào độ phát triển của cây ót.
Bạn có thể bón thêm hai lần phân trùn quế cho cây. Lần đầu là khi cây được 20 – 25 ngày tuổi và lần thứ hai là vào lúc ớt ra trái. Bên cạnh đó bạn cũng nên tỉa cành, lá cho cây nhất là ở dưới tán để giúp cây thông thoáng và phát triển khỏe mạnh.
Mẹo giúp tăng năng suất của ớt:
Bên cạnh việc chăm sóc ớt đúng cách bạn cũng có thể áp dụng một số mẹo nhỏ sau để giúp tăng năng suất của cây ớt.
Nên trồng ớt ở nơi có nhiều ánh năng, đặc biệt là cây cần được tắm nắng thường xuyên. Vì nếu không đủ ánh sáng cây sẽ không ra trái hoặc ra trái rất ít.
Bạn cũng không nên tưới nhiều nước vì rễ cây ớt ăn rất sâu nên chúng chịu hạn rất tốt. Mỗi ngày tưới một ít là vừa đủ. Nếu tưới quá nhiều cây sẽ bị ngập úng thối rễ, không nở hoa hay ra trái.
Ngoài ra bạn nên bón phân đầy đủ cho cây, tốt nhất là nên dùng phân bón hữu cơ. Vì khi bón phân không đầy đủ sẽ dẫn đến cây kém phát triển, kém ra trái.
Mua phân bón hữu cơ ở đâu:
Hiện tại, các loại phân trùn quế trên thị trường có nhiều lựa chọn khác nhau. Nếu bạn là nguời mới bắt đầu trồng thì việc lựa chọn nguồn phân có chất lượng là rất khó. Huy Long mang cho bạn những sản phẩm phân trùn quế đạt chất lượng tốt nhất. Chúng tôi có quyết định lưu hành của bộ Nông nghiệp, ISO 9001:2015. Bên cạnh đó hàm lượng dinh dưỡng qua kiểm nghiệm cao hơn 1,5 lần so với các sản phẩm cùng loại trên thị trường. Huy Long luôn sẵn sàng tư vấn cho bạn. Với các loại phân bón hữu cơ trùn quế ở đây. Đội ngũ nhân viên nhiệt huyết và tinh thần trách nhiệm cao để phục vụ tốt nhất ở đây. Hãy để Huy Long đồng hành cùng khu vườn nhà bạn.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
Công Ty TNHH MTV Công Nghệ Cao Huy Long
Địa chỉ: 144 Nguyễn Chí Thanh, Tp. Quảng Ngãi, Tỉnh Quảng Ngãi
Email: huylongqn144@gmail.com
Inbox: m.me/huylonghuuco
Hotline: 077 723 2718 – 0255 652 7676
Khi bạn cần, chúng tôi có. Nơi nào khó, có Huy Long.